MARKETING PARA RESTAURANTES

Marketing para Restaurantes

Marketing hostelero, o mejor dicho, Marketing para atraer más clientes a mi restaurante , que estos repitan y lo recomienden a sus amigos, es uno de los retos más importantes y apasionantes de nuestro oficio ya que representa la mayor expresión de satisfacción de un cliente al alcanzar el objetivo definido.

Ahora bien, esto requiere una base sólida que comienza por un diagnóstico y revisión exhaustiva del plan de negocio, siguiendo por un análisis DAFO (debilidades, amenazas, fortalezas y oportunidades).

A partir del resultado de estas acciones se determina de común acuerdo con el propietario el presupuesto,  la estrategia de marketing y comunicación.

Para ello se confecciona un documento funcional que llamamos plan de marketinen el que se detallarán las acciones a implementar, de forma temporal, cualitativa y cuantitativa, y será revisado periódicamente para corregir sus posibles desviaciones mediante acciones pactadas y pensadas previamente con este fin.

No se pueden aplicar las mismas técnicas de comunicación y captación de clientes en todos los establecimientos de hostelería ni en todas las zonas ya que el target (público objetivo) no es el mismo y la oferta gastronómica tampoco.
Ponemos a su disposición el servicio de estudio de mercado y lanzamiento de campañas de comunicación para atraer clientes a tu establecimiento.
Nuestros servicios de marketing nacen desde dentro de su establecimiento, desde la oferta gastronómica,  cambio de imagen corporativa, comunicación, interiorismo, la selección , formación y motivación del personal.